Açúcar/CEPEA: Preço firme em ritmo de entressafra

Desde o começo de outubro, usinas consultadas pelo Cepea têm ofertado o cristal a valores mais elevados, mas compradores ainda encontravam opções a preços menores, o que dificultava elevação da média de preços. Nos últimos dias, no entanto, o clima de entressafra passou a prevalecer. Algumas usinas já encerraram a moagem e outras estiveram fora do mercado devido às chuvas recentes, num ambiente em que os estoques são relativamente baixos. Mesmo as unidades que vinham trabalhando com valores bem abaixo da média reajustaram suas tabelas. A reação, contudo, não foi tão forte quanto vendedores esperavam, de acordo com informações do Cepea. Indústrias e empacotadores continuam negociando apenas o necessário para o giro, limitando a valorização do cristal. De modo geral, as negociações no spot se mantêm pontuais, visto que boa parte dos consumidores continua se abastecendo com produto de contrato. O Indicador de Açúcar Cristal CEPEA/ESALQ (mercado paulista) fechou a R$ 63,00/saca de 50 kg, aumento de 0,54% entre 18 e 25 de outubro.




Fonte: Cepea/Esalq