A baixa rentabilidade do trigo, comparativamente a culturas concorrentes em área, especialmente o milho, deve reduzir a área com trigo no Paraná aos menores níveis desde a safra 2000/01. Segundo pesquisadores do Cepea, a baixa liquidez do trigo e a excelente demanda interna e externa pelo milho também são pontos negativos ao trigo. Esse cenário deve prevalecer também em outros estados em que há substitutos de cultivo. A redução de área com trigo já era esperada em quase todos os estados brasileiros, com exceção do Rio Grande do Sul, onde as exportações estão ganhando força e há poucas alternativas para substituição com viabilidade econômica.
Fonte: Cepea
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