O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) reduziu sua previsão para produção de carnes vermelhas e brancas em 2012 com relação ao mês passado, com a previsão de produção de carne bovina reduzida devido aos menores abates e ao crescimento mais lento nos pesos das carcaças.
As previsões de exportações de carne bovina aumentaram levemente para 2011 e 2012 devido à contínua forte demanda global, especialmente para os mercados da Ásia.Os preços dos bovinos deverão ser maiores no resto de 2011 e em 2012, com uma forte demanda devendo ser registrada no próximo ano com baixas ofertas de gado.
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Fonte: BeefPoint
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