Segundo dados divulgados pelo Meat and Livestock Australia (MLA), a produção de carne do país atingiu 187,9 mil toneladas equivalente carcaça (tec) em fevereiro de 2013.
Tal volume representa um incremento de 3,0% na comparação com o mesmo período de 2012.
O principal fator para o aumento na produção foi o maior abate registrado no período, que foi de 655,0 mil cabeças, 6,0% mais que em fevereiro do ano passado.
O abate de fêmeas foi 7,0% maior em fevereiro último, o que causou queda de 2,0% no peso médio de carcaça, que ficou em 282,0kg/cabeça.
Scot Consultoria
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