Produção de açúcar no Centro-Sul cresce 12% na 2ª quinzena de agosto

A produção de açúcar no Centro-Sul do Brasil avançou 12,41% na segunda quinzena de agosto, para 3,338 milhões de toneladas, segundo dados divulgados pela União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica). No mesmo intervalo do ano passado, a produção havia sido de 2,969 milhões de toneladas.

O tempo seco, favorável à colheita da cana, é o grande responsável pelo desempenho. No entanto, no acumulado da safra 2012/13, a produção de açúcar pelas unidades do Centro-Sul ainda registra queda em relação a igual período do ciclo passado. Foram produzidas 18,657 milhões de toneladas desde o começo da moagem, em abril, até a segunda quinzena de agosto, 8,73% abaixo das 20,442 milhões de toneladas de mesmo intervalo da safra 2011/12.

Na segunda quinzena do mês passado, o mix foi mais açucareiro, com 51,59% do caldo da cana sendo direcionado para a produção da commodity. No acumulado da safra, esse percentual é de 49,16%.

O Açúcar Total Recuperável (ATR), indicador que mostra a quantidade de açúcar contido na cana, foi de 146,04 quilos por tonelada nos últimos quinze dias de agosto, 2,42% abaixo do registrado na mesma quinzena do ano passado. No acumulado da safra, o ATR está em 129,49 quilos por tonelada, 2,32% abaixo dos 132,56 quilos de igual período de 2011.

A moagem de cana no Centro-Sul na segunda quinzena de agosto cresceu 14,21%, para 46,499 milhões de toneladas. Desde o início da safra, o saldo é de queda de 9,4%, para 307,5 milhões de toneladas.

Também avançou a produção total de etanol, que foi 10,31% maior na segunda quinzena de agosto (1,923 bilhão de litros) na comparação anual. No acumulado, desde o início da safra até 1º de setembro, no entanto, a produção caiu 14,03%, para 11,8 bilhões de litros, ante as 13,8 bilhões de litros de igual intervalo de 2011.

As usinas também venderam mais etanol nesta segunda quinzena de agosto, na comparação anual. Foram 1,15 bilhão de litros, 7,62% acima do registrado no mesmo período do ano passado.

Fabiana Batista
Fonte: Valor Online