Usina Viralcool utiliza a termoterapia para produção de mudas sadias

A escolha de mudas sadias tem influência durante todo o ciclo de desenvolvimento dacana-de-açúcar, por isso é preciso atentar para a utilização de mudas livres de pragas, doenças e misturas varietais. Pensando nisso, a Usina Viralcool, de Castilho/SP, adotou o sistema de termoterapia, que consiste em submeter os toletes a um tratamento térmico, eliminando assim a bactéria que causa o raquitismo, doença que quando manifestada reduz drasticamente a produtividade do canavial.

"Acreditamos que 50% da nossa divergência de produção diz respeito ao raquitismo e a cana tratada. A planta precisa de tratamento que é responsável por uma significativa melhora. A partir deste ano, estamos plantando 80 hectares de cana tratada, vamos plantar ano que vem e assim se inicia um novo ciclo. Nosso objetivo é chegar em 2014 apenas com plantio de cana tratada", ressalta o diretor da Viralcool, Ricardo Toniello.

Para o presidente executivo da UDOP, Antonio Cesar Salibe, a termoterapia é uma técnica que nunca deveria ter sido abandonada. "Esse tratamento térmico inibe uma bactéria que causa o raquitismo nacana-de-açúcar. Essa doença é muito perigosa porque entope os vasos que transportam a seiva e a água para a planta", explica.

Salibe ressalta ainda, que muitas vezes o raquitismo é negligenciado. "Se você tem um ano seco e acana seca, você acha que é devido ao clima. Se o tempo estiver chuvoso, os vasos podem transportar muito mais água e a cana não seca. Por isso o raquitismo não é detectado", finaliza.


Processo de Termoterapia

As etapas do tratamento térmico iniciam com a colheita, despalha, corte dos colmos em toletes (com 30 a 40 cm) e ensaque. Depois se inicia propriamente o tratamento térmico com a imersão dos toletes em água aquecida a 50,5 °C, por duas horas. Posterior a esta etapa, os toletes são mergulhados em solução fria contendo o fungicida e estão prontos para o plantio no campo.

A capacidade de tratamento diária é de 140 sacos (30 quilos) ou 4,2 toneladas de toletes. Isso resulta em 0,5 hectare diários de mudas plantadas. Após 10 ou 12 meses as mudas dos viveiros primários são multiplicadas nos viveiros secundários. No ano seguinte, essas mudas são destinadas ao plantio comercial.


Safra 2012/13

A safra 2012/2013 da Usina Viralcool deve ter início em 14 de maio, com a previsão de moagem de cerca de 1,4 milhão de toneladas de cana-de-açúcar. "Nossos números não são bons, faltou muita chuva e tivemos muita queda de safra no último ano. Esta safra deve se igualar ao último ano e pretendemos estar melhores na safra 2013/14. A nossa maior expectativa é com a geração deenergia. Vamos co-gerar para consumo e exportar o excedente. Temos contrato com a CPFL e estamos montando a subestação e os linhões que devem ser entregues no final de maio", diz.

Na safra passada, a Viralcool teve uma quebra de quase 25% na produtividade média dos seuscanaviais. Para este ano, a meta é melhorar estes rendimentos, renovando e expandindo oscanaviais. "Plantamos 4 mil hectares e a mesma quantia de terra será expandida, totalizando 8 mil hectares de área plantada. Cremos que para o ano que vem, teremos uma grande mudança e uma significativa melhora nos nossos números de produtividade", declara Toniello.


Colheita 100% mecanizada

Hoje a Viralcool tem 100% da colheita mecanizada, ou seja, sem queima da cana, se antecipando ao prazo estabelecido no Protocolo Agroambiental do setor sucroalcooleiro, que prevê, entre outras coisas, a redução dos prazos para o fim das queimadas. Para as áreas planas a mecanização deve ocorrer até 2014 - ao invés de 2021 - e para terrenos acidentados até 2017 - ao invés de 2031.

A mecanização permite padronização, pré-processamento da matéria prima e segurança para o processo produtivo. "Os investimentos foram altos. Adquirimos 24 máquinas para o corte da cana, todo o sistema de transbordo, caminhões, tudo preparado para isso. Não temos mais corte manual na nossa usina, inclusive o nosso plantio é mecanizado", finaliza o diretor.

Confira, clicando aqui, o vídeo produzido pela TV UDOP sobre o uso da termoterapia na Usina Viralcool.

Greizi Ciotta Andrade
Fonte: Agência UDOP